Представьте
себе такую ситуацию: вечером вас ждет встреча с мужчиной вашей мечты,
на которого вы хотели бы произвести самое лучшее впечатление, а вы
чувствуете себя "не в своей тарелке" из-за усталости, плохого
самочувствия, неважного настроения или одолевающего вас беспокойства и
волнения.
Как справиться с подобными неприятностями? Только без паники!.. К
счастью, есть способ преодолеть негативные эмоции. Проведенные
американскими специалистами исследования доказали, что определенные
продукты питания способны влиять на наше настроение, самоощущение и
восприятие окружающего мира. Мама была права
Всем нам мама говорила: "Чтобы чувствовать себя полной сил и здоровья,
пребывать в хорошем настроении, необходимо правильно питаться: утром
съедать полноценный завтрак, а в течение дня не изводить себя голодом и
не перебиваться бутербродами". Конечно, вы слышали, что некоторые
продукты способны стимулировать выработку организмом такого
замечательного гормона как серотонин, ответственного за наше настроение
и аппетит.
Последние исследования показали, что лучшими съедобными катализаторами
серотонина являются авокадо, бананы, коричневый рис, творог, соевый
белок, помидоры, индейка (в наибольшей степени) и грецкие орехи. Так
что выбирайте эти продукты на завтрак и в качестве "перекуса" в течение
дня, чтобы сохранить бодрость и прекрасное настроение до самого вечера.
Если вы валитесь с ног от усталости
"Я бы предпочла свидание с собственной подушкой, а не с новым
знакомым. У меня просто нет сил на то, чтобы привести себя в порядок и
куда-то идти".
Эти слова я предлагаю просто вычеркнуть из вашего лексикона!
Договорились? Лучше подкрепите свои силы белковой пищей! Вас выручит
даже баночка тушенки, если в данный момент вы не можете поесть
свежеприготовленного мяса или рыбы. Фасоль, мясо цыпленка, творог,
яйца, нежирная говядина, орехи, соевые продукты и йогурт также помогут
ощутить вам прилив сил. Яблоки (содержащие бор) и чечевица (богатая
железом) заставят вас почувствовать себя бодрее. Еще один совет:
избегайте жирной пищи! На ее переваривание организму требуется
значительно больше сил, а они вам сейчас необходимы совсем для другой
цели.
"Запарка" на работе
"Какой еще обед?! Я целый день кружусь, как белка в колесе!"
Если вам некогда поесть в течение рабочего дня, и вы находитесь в
состоянии постоянного стресса, обязательно найдите несколько минут
перед свиданием, чтобы полакомиться морской рыбкой: отлично подойдет
скумбрия, форель или тунец.
Некоторые овощи и фрукты тоже помогут улучшить ваше состояние:
например, замороженные или свежие черника, вишня, клубника, виноград,
цветная капуста, сельдерей, зеленый салат, грибы шиитаке и помидоры. А
в конце небольшого ужина "смойте" весь стресс стаканчиком минералки без
газа или чашечкой ароматного чая на выбор: зеленого, лимонного,
ромашкового, имбирного, мятного или с настоем шиповника.
Волнение не дает вам покоя
"Что же мне надеть?! Ой, я уже опаздываю! Ну, где же этот автобус?!"
Как избавиться от подобной истерики? Для того чтобы обрести
спокойствие, многие из нас предпочитают съесть что-нибудь сладкое или
даже выпить немного спиртного "для храбрости". Но, к сожалению, такие
"спасительные" продукты как шоколад, тортики, кофе, мороженое и
"напитки покрепче" способны помочь справиться с волнением только на
очень короткое время, после чего беспокойство охватывает нас с еще
большей силой. Что же делать? Попробуйте вернуть присутствие духа с
помощью успокоительных углеводов, содержащихся в кукурузе, кураге,
вишне, коричневом рисе и макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы.
Вас терзает неуверенность в себе
"Ну почему он не звонит? Наверное, зря я рассказала о своей первой любви в десятом классе!"
Похоже, вам не помешает подкрепиться кусочком запеченной тыквы.
Содержащиеся в ней вещества помогут поднять ваш эмоциональный настрой и
повысить вашу самооценку. Не стоит также отказывать себе в таких
продуктах как зеленая фасоль, кукуруза, кабачки, гречка, можно даже
позволить немножко жареной картошечки (только не переусердствуйте,
иначе получите обратный эффект).
Вы испытываете злость и подавленное настроение
"Невероятно, но он так и не позвонил! Как же мне ему отомстить?!"
Вместо того чтобы разрабатывать коварные планы мести, съешьте парочку
грейпфрутов. Богатые пектином, они нейтрализуют негатив, который
испытывает ваш организм из-за переполняющих вас отрицательных эмоций. А
вещества, содержащиеся в красной рыбе, помогут вам избавиться от
подавленности и уныния. И, как бы вам не хотелось "заесть" ваше горе
чем-нибудь сладеньким, откажитесь от пирогов и печенья. Можете
позволить себе лишь немного темного шоколада: масло какао - известный
антидепрессант, способный моментально повысить настроение (но
опять-таки, знайте меру!).
Никто не может дать вам гарантии в том, что благодаря порции нежирной
говядины, фруктового салата или пригоршне орешков вы сможете выглядеть
"на все сто" и веселиться всю ночь до утра, но я надеюсь, что
приведенная выше информация поможет вам перед ответственным свиданием.
И самое главное: вы должны всегда помнить - "такой, как вы больше нет,
не было и не будет!" Вы неповторимы и полюбите себя уже сейчас такой,
какая вы есть... Удачи вам на любовном фронте!
Автор: Христина Шумилова |